Jankar Profi MEDOVINKA Akátová 0,5 l Jankar

Většina z včelích produktů, které vyrábíme, je schválená pro prodej v lékárnách. Naše výrobky získaly řadu ocenění za kvalitu na českém území i v zahraničí. Firma každoročně úspěšně splňuje náročná kritéria prestižní mezinárodní potravinářské normy IFS (International Food Standart) pro oblast zpracování medu, výrobu medových vín a bylinných sirupů, v těchto oborech je jediným držitelem této certifikace v ČR. To dává našim zákazníkům jistotu, že se u našich produktů, zejména pak medoviny nejedná o nekvalitní pouťové pití z garážových provozů, kterých je u nás víc než dosti a bohužel v konečném výsledku přispívají k degradaci prestiže medových nápojů jako celku. Řízené zkvašování medu je totiž díky jeho antiseptickým účinkům krajně obtížné a neobejde se bez nákladného vybavení a podrobných znalostí chemie a mikrobiologie.

Abychom mohli vyrobit jeden litr přírodního medového vína, musí včely navštívit více než 2 milióny květů. Výroba Medovinky našim způsobem představuje světovou špičku ve fermentaci medu. Příprava kvasných roztoků je vedena bez tepelných zátěží tzv. studeným způsobem, který zaručuje zachování všech biologicky hodnotných látek, jež jsou v medu obsaženy.

Medová vína se v dávných časech přednostně podávala bájným hrdinům a králům, protože byla od pradávných dob považována za zdroj života, moudrosti, energie, odvahy, síly a velkého ducha. Doufáme, že některé z těchto vlastností naleznete v tomto nápoji také.